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台東知本。空間寬敞的知本夜市美食進擊
點閱人數:339
只簡單的點了鴨血(NTD$20)、豆干(NTD$20)和雞皮(NTD$30),這家東山鴨頭果然好吃,不管是哪一樣,全都滷的很夠味,直接吃就覺得好好吃阿~~....
by
Brian
格主評價:
2015/03
叮叮廚房‧義大利麵‧比薩‧豬排飯
點閱人數:170
日式黃金厚切咖哩豬排飯,炸得金黃的豬排真好看,旁邊附的高麗菜絲有點少,後來吃完有續加了一點兒....
by
美食魚樂誌‧小魚
格主評價:
2015/03
【台東市美食】林家臭豆腐
點閱人數:221
這一份不算多且臭豆腐切的很小,就算是台北應該也算不上便宜才是,不過對我來說好不好吃才是重點,但老實說我一點也不覺得這臭豆腐的賣相好,不管是份量、臭豆腐還是泡菜!這臭豆腐的個頭雖小但咬下後該酥的酥該軟的軟....
by
小虎
格主評價:
2015/03
卑南豬血湯。簡單卻幸福的滋味
點閱人數:170
碗裡的豬血很多,也很大塊,吃起來沒有腥味,軟硬度也剛剛好,最搶味的,我想是那碗裡的湯頭吧,有著很濃濃的胡椒味,不辣,但是很香又夠味,一口豬血、一口湯,再配上幾口小菜,小吃常常最容易讓人難以忘懷的好味道....
by
紀公館
格主評價:
2015/02
Day1-9 正氣路美食一街
點閱人數:173
這夜市不是每天都有營業唷!!星期四、五、六才有開唷!!入口第一攤就是賣東山鴨頭,這家何記東山鴨頭在夜市裡面共有2個攤位,中間也有一攤!!最後我們有在這買了一些回民宿當宵夜~還蠻涮嘴的唷....
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❤Stella史黛拉 ❤
格主評價:
2015/02
台東慢食--關山舒食男孩。
點閱人數:186
只要來蔬食男孩,至少一定可以吃到二十種以上的蔬果,至於可以吃到那些蔬果或是以甚麼樣的料理呈現,就要看當季或是當天所準備的蔬果而定了,瑞雲姐自家也有農地栽種蔬果,因為本來就是提供自己吃的,當然是不灑農藥的,所以蔬食男孩的食材大約有三成是來自自家栽種,另外七成是在關山市場買的。....
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棋子
格主評價:
2015/02
來自遠方的熟悉味道,200哩客家粄條
點閱人數:186
在台東這麼遠的地方看到客家粄條,而不是新竹苗栗那邊,感覺有些特別就是了。混些豆芽菜與蔥段,讓肉醬,麵條多了好幾層口感。這粄條好吃!!....
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捲捲頭
格主評價:
2015/02
來台東池上就是要來吃悟饕池上便當
點閱人數:286
飯包的創始是花東鐵路由花蓮至台東約需8小時,到站旅客都卻沒有東西可吃, 當時的老一輩在車站前賣蕃薯餅服務旅客,後來為體諒出外人的辛苦,才開始製作飯包在月台叫賣, 然而早期因為沒有盒子,所以稱為飯包....
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阿婷
格主評價:
2015/02
北港小吃部♥特別的炒扌六麵
點閱人數:244
炒扌六麵聽人說就是手抓麵的意思,使用油麵、豆芽菜、紅蘿蔔絲、油蔥跟店家獨門醬汁一起用手炒,名稱很特別,味道倒也是很合我們的胃口,肉燥的鹹配上蒜泥的嗆,搭配十分好,麵條帶點硬口感,咬起來相當有感受....
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蓉蓉
格主評價:
2015/02
好奇心作崇,意外品嚐到40年老店美食
點閱人數:255
不得不說這盤臭豆腐真的有別於一般的臭豆腐,它的外皮炸得酥脆之外,裡頭的豆腐不但不乾,外酥內軟好入味,味道真的叫人難忘。且泡菜味道適中,脆度甜度更是剛剛好,真的讓人很驚艷,沒想到不在自己口袋名單裡的美食,意外的讓人好吃....
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蓉蓉
格主評價:
2015/01
舌尖上的池上~大陸婆婆麵食館
點閱人數:537
一天做個七八十個的包子饅頭大餅算什麼?婆婆騎個腳踏車,載著白泡泡香噴噴的成品池上街頭叫賣,她又大方健談,東西又實在好吃,街頭巷尾人人捧場,婆婆成功的以麵食打進以米食為主,住著閩客族群的池上....
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小青
格主評價:
2015/01
超越千里的鄉愁滋味
點閱人數:176
老婆婆自己桿的麵條口感,一口口都讓人嘗到了她對故鄉的思念,當天吃到了山西的傳統麵食—大盤雞麵食,辣豆瓣煮着好吃的池上土雞,把辣味都揉進了雞肉和馬鈴薯中,配上了手工麵條,讓人嘴巴無法停下來。....
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棋子
格主評價:
2015/01
台東小吃.榕樹下米苔目
點閱人數:188
然後我貪心的叫姐姐加了魚丸加了滷蛋,反正都加!我覺得榕樹下的蛋有用心挑過耶!雖然味道不是很重,但蛋黃超香,好好吃的說~米苔目就要趁熱快吃了,軟Q軟Q的口感很討喜,湯頭也好喝不油膩....
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Anise
格主評價:
2015/01
池上田味家。客家點心慢食。牛汶水
點閱人數:169
參加第三屆產地餐桌的得獎作品—牛汶水,很好聽又有台灣味的名字,我想很多人聽到這個名字,應該會跟我一樣,狐疑這是甚麼東西?其實他就是客家人的傳統點心,把客家麻糬沾在糖水吃,這點心常在下田休息時享用,由於麻糬泡在糖水裡,好像夏日裡泡在水裡的水牛....
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棋子
格主評價:
2015/01
烏尼囊,謝謝您的餐
點閱人數:349
烏尼囊工作坊是用傳統工法搭建的竹屋,陳設著自己蒐集的族人記憶物品,石桌上也擺上了布農族風味的美華料理,樸實無華,像極了山上的住民毫不矯飾的誠懇,台語俗諺也說:「誠心請客,喝水也甘甜。」....
by
小青
格主評價:
2015/01
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