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關山臭豆腐

	台東縣關山鎮和平路87之5號

	08-9812148
	週一至週日 09:00~15:00 週四公休
	東經 121.164062 北緯 23.04909

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「關山臭豆腐」Blog遊記的精采圖片

撲空之後終於吃到的美味感動～

點閱人數：113

這裡的臭豆腐不算塊的唷，有些很大塊有些則是碎碎的，我想店家應該就是看份量來計算大份小份，咬一口，驚為天人，很難有比這個臭豆腐更酥的臭豆腐了，而且醬料其實加得夠多不需要自己再加了，又酥又脆的口感....

格主評價：

2017/03

「關山臭豆腐」Blog遊記的精采圖片

關山老店臭豆腐、關山肉圓食尚玩家推薦

點閱人數：151

外皮偏薄而乾，炸得金黃酥脆，吃來咔咔作響，內裡雪白呈孔洞狀，質地綿密柔軟，香氣(臭味)十足，淋上蒜蓉辣椒醬油，又臭又香的，吃來非常的過癮。平心而論，臭豆腐的確是外酥脆內軟嫩，臭氣十足，搭配特製醬油很好吃，但是要有耐心排隊等候....

by 小柔Charlene

格主評價：

2015/09

「關山臭豆腐」Blog遊記的精采圖片

好奇心作崇，意外品嚐到40年老店美食

點閱人數：233

不得不說這盤臭豆腐真的有別於一般的臭豆腐，它的外皮炸得酥脆之外，裡頭的豆腐不但不乾，外酥內軟好入味，味道真的叫人難忘。且泡菜味道適中，脆度甜度更是剛剛好，真的讓人很驚艷，沒想到不在自己口袋名單裡的美食，意外的讓人好吃....

格主評價：

2015/01

「關山臭豆腐」Blog遊記的精采圖片

2011/09 邊拍邊玩花東行(關山臭豆腐)

點閱人數：484

其實肚子沒有很餓，但看到很多人在吃切仔麵，於是也跟進的點了一碗，先上的是臭豆腐，看起來份量還不少，聞起來沒有很臭，一拿起來就知道炸的很酥....

格主評價：

2011/09

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